Sou redator especializado em café, com ênfase na preparação de cold brew usando grãos etíopes. Formado em jornalismo, combino minha paixão por narrativas envolventes e experiências sensoriais, explorando as riquezas do café artesanal. Escrevo para compartilhar dicas valiosas e histórias sobre o mundo cafeeiro, conectando leitores ao fascinante universo dos sabores etíopes.
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